БУЗИНА ЧЕРНАЯ (Sambucus nigra L.)

БУЗИНА ЧЕРНАЯ
Sambucus nigra L.
Семейство   жимолостные — Caprifoliaceae.

Народные  названия:  бузиновый цвет, самбук, бузок, пусторосль (Россия).

Описание. Кустарник с непар­ноперистыми листьями, каждый из которых имеет пять-семь продол­говато-яйцевидных   заостренных листочков. Цветки кремово-белые, пахучие, собраны в щитковидные соцветия. Плоды — округлые чер­но-фиолетовые ягодообразные съедобные костянки. Высота 3— 10 м.

Время цветения. Май — июнь.

Распространение. Встречается в Крыму, на Кавказе, в юго-запад ной части страны, на юге Сибири.

Местообитание. Растет по кус­тарникам и в лесах. Разводится в парках и садах.

Применяемая часть. Цветки, плоды, кора.

Время сбора. Цветки собирают во время полного цветения в сухую погоду и немедленно сушат. Плоды собирают только зрелые в авгус­те — сентябре. Кору снимают вес­ной перед началом сокодвижения.

Химический состав. Цветки содержат горький глюкозид самбунигрин, рутин, холин, яблочную, валерьяновую, уксусную, хлорогеновую, кофейную кислоты, этил-, изобутил- и изоамиламины, вита­мин С (82 мг%) и эфирное масло (до 0,32 %). В листьях имеются самбунигрин, гексеновый и гликоколевый альдегиды, каротин, вита­мин C (до 280 мг%) и эфирное масло. Ягоды содержат витамин C (до 49 мг%), каротин, антоциановые вещества — хлориды глюкозидов цианидина, дубильные ве­щества, карбоновые кислоты и ами­нокислоты.

Применение. Бузина чер­ная как лекарственное растение была известна еще в средние века.

Цветки бузины обладают пото­гонным, жаропонижающим, моче­гонным, отхаркивающим, противо­воспалительным и успокаивающим действием. Листья имеют мочегон­ное, слабительное, потогонное и «кровоочистительное»    свойства. Кора отличается сильным слаби­тельным, рвотным и мочегонным действием. Особенно ценно, что мочегонное свойство коры прояв­ляется избирательно, не затраги­вая деятельности сердца и не изме­няя кровяного давления.

Настой цветков принимают внутрь при простудных заболева­ниях, сухом кашле, отеках, болез­нях почек, ревматизме, подагре, артритах и как средство, повышаю­щее сопротивляемость организма при кожных заболеваниях (сыпях, угрях, фурункулах).

Молодые листья, отваренные в меду, применяют как слабитель­ное при упорных запорах. Настои ягод используют как легкое слаби­тельное.

В немецкой народной медицине настой цветков употребляют при простудных заболеваниях, лихора­дочных состояниях, болезнях орга­нов дыхания и кожных сыпях. Сок ягод и свежие ягоды прини­мают при ревматизме и нервных болях, в частности при ишиасе и в области лица.

Ванны из отвара корней и ве­ток употребляют при ревматизме. Настой цветков используют для по­лосканий при воспалительных про­цессах полости рта и горла и упот­ребляют для припарок. Молодые листья бузины, отваренные в моло­ке, применяют как противовоспа­лительное средство при ожогах, фурункулах и геморрое.

В научной медицине настой цветков бузины применяют как по­тогонное средство при простудных заболеваниях, гриппе, бронхи­тах, ларингитах, заболеваниях по­чек и мочевого пузыря и при нев­ралгиях.

Цветки бузины входят в состав потогонных, мягчительных, слаби­тельных сборов и сборов для по­лоскания горла.

Запах цветков черной бузины отпугивает тараканов, других насекомых, крыс и мышей.

Ягоды употребляют в пищу.

Из ягод бузины черной выраба­тывают безвредную фиолетовую краску для пищевой промышлен­ности.

Противопоказания. Не известны.

Способ применения.
1) 1 столовую ложку цветков бузины черной настаивать ¹/₂ часа в закрытом сосуде в 1 стакане ки­пятка, процедить. Выпить горячим как потогонное на ночь или прини­мать по ¹/₄ стакана 3—4 раза в день за 15 минут до еды как вяжущее.

2) 2 ¹/₂ чайной ложки сухих ягод бузины черной настаивать 12 часов в ³/₄ стакана остуженной кипяченой воды, процедить. Прини­мать теплым 1 раз в день по ³/₄ ста­кана как легкое слабительное.

3) 2—3 столовые ложки моло­дых листьев отварить в молоке, завернуть в марлю. Употреблять как наружное средство при гемор­рое, фурункулах, опрелостях и ожогах.

4) 2 чайные ложки цветков заливают стаканом кипятка и настаивают 15 мин. Принимают по 2 столовых ложки 5—6 раз в день.

В гомеопатии бузина широко применяется. Sambucus nigra 3 X, 0 при болезнях органов дыхания, при бронхиальной, астме, при ишемической болезни сердца.