БОБЫ КОНСКИЕ (бобы обыкновенные, бобы русские) (Faba vulgaris Moench.)
БОБЫ КОНСКИЕ
(бобы обыкновенные, бобы русские)
Faba vulgaris Moench.
Семейство бобовые — Leguminosea.
Описание. Однолетнее сизо-зеленое травянистое растение с прямостоячим стеблем. Листья сложные, парноперистые, на верхушке с нитевидным острием. Листочки сложных листьев овально-продолговатые, в числе двух-четырех пар. Прилистники крупные, яйцевидно-треугольные, зубчатые. Цветки со слабым запахом, мотылькового типа, белые. Флаг с фиолетовыми полосками, крылья с черным пятном. Тычинок десять. Бобы цилиндрические, вздутые, кожистые, вверх стоящие. Семена овальные, сплюснутые, разнообразной окраски. Высота 20—150 см.
Время цветения. Май — июль.
Распространение. Культивируется в Прибалтике, Беларуси, на правобережье Украины, в западных районах Закавказья, в Азербайджане, Дагестане, горных районах Таджикистана и Узбекистана. Родина — Средиземноморье.
Местообитание. Возделывается на полях и огородах.
Применяемая часть. Цветки и семена.
Время сбора. Цветки собирают в мае — июле, семена — в августе — сентябре.
Химический состав. Семена содержат крахмал и другие углеводы (55 %), различные белки (24— 35%), жиры (0,8—1,5%), клетчатку (3—б %), зольные вещества (2,1—4%) и различные ферменты.
Применение. Семена обладают мочегонным, вяжущим, противовоспалительным действием и свойством ускорять созревание нарывов.
Отвар семян и вареные протертые семена применяют при поносах и кашле.
Варенные с молоком семена прикладывают к нарывам для ускорения их созревания. Нагретую муку из семян прикладывают к фурункулам, абсцессам и воспаленным местам кожи.
Отвар или настой цветков употребляют в качестве косметического средства для обмываний и обтираний лица.